銀座へ
自分の日程間違いで空いてしまった午前の時間、おまけに午後のセミナーも先生の都合でキャンセル。ぽっかり空いた一日、この時ばかりは、銀座に直行しました。サロンに飾る七宝焼きのお皿、1枚を割ってしまった為、買い求めました。お土産に空也の最中です。裏面を見ると添加物が一切入っていない事が分かります。
そしてTVで放送された銀座３丁目の『中華そばの八五』に行きたいと思い以前足を運んだのですがスープが終了の為食べる事が出来ませんでした。
再度チャレンジ、普段はベジタリアンの私が食べていと思ったラーメンでした。
店はとても清潔にピカピカに磨かれていて汚れ一つなく、全員が料理人(板前)のユニフォームで清潔感が溢れていました。出てくるコップがこれはガラスで超薄いものです。そしてお箸は料亭で出てくる真ん中に巻き紙がある割りばしでした。叉焼はとても柔らかく、スープはあっさり、麺は細く品地区もしっかり太い。申し分に無いお味でした。
１１時オープンで１２時３０分に並び１３時３０分に店に入れた具合です。並ぶのが平気な方はいらしても良いのでは。
最後は禁断の和栗のモンブランを食べてしまいました。８年ぶり位に食べました。さすがに夜はグリーンスムージーだけで終わらせました。GW最後の日に十分楽しませて頂きました。
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フェイシャルのエステ＆セラピーの自宅サロンをしています
佐伯チズ先生の弟子のＬｅ Ｃａｄｅａｕ（ル・カドゥ）土生美保でした。
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